Home News

Яблочный пресс. Пресс для отжима сока из яблок

16.08.2017

видео Яблочный пресс. Пресс для отжима сока из яблок

Самодельный пресс для отжима яблочного сока.

Для этого понадобится немного навыков металлообработки, работы с деревом, немного фантазии и изобретательства.



 

 

1)Рама

Раму и основание пресса можно сварить из металлического профиля. Для верхней горизонтальной части рамы нужно подобрать более жесткий и прочный профиль с более толстой стенкой, чтобы он не согнулся под нагрузкой. На основание необходимо уложить лист фанеры, на который будет устанавливаться поддон и бочонок. Для защиты от коррозии раму следует покрыть слоем краски, а фанеру лаком.


Пресс для отжима сока из винограда, яблок, фруктов

 

 

 

 

 

2)Поддон
Для поддона подойдет пластиковый поддон для горшков большого диаметра. Остаётся только вырезать в бортике отверстие и вклеить туда пластиковую трубку, через которую будет вытекать сок. Однако с таким поддоном нужно работать осторожно, так как он легко может сломаться, если на него что-то уронить, либо нечаянно зацепив, можно выломать трубку. Поэтому самый лучший поддон для пресса это поддон из нержавейки.


производство яблочного сока, оборудование, пресс для отжима сока

 

 

 

 

3)Бочонок

Бочонок можно сделать из перфорированной оцинкованной ленты и соснового строганного бруса (неклеенного), которые можно найти в любом строительном магазине. Скрутите бочонок из бруса сечением 15-20х35-40мм так, чтобы просвет между палочками бочонка не превышал 5мм. Древесина содержит смолы, эфирные масла, гликозиды и т. д. Поэтому в качестве материала для бочонка лучше всего подходят биологически индифферентные породы дерева, такие как дуб, бук или береза. Сосна же относится к биологически активным породам дерева и содержит смолы, содержание которых, может незначительно повлиять на вкусовые качества отжимаемого сока.

 

 

 

 

4)Поршень

Скрутите саморезами из сосновых досок квадрат из двух слоёв досок расположенных перпендикулярно друг относительно друга. Из полученного квадрата с помощью электрического лобзика выпилите поршень нужного диаметра, а края поршня закруглите напильником, чтобы поршень легче вставлялся и выбирался из бочонка. Поршень также следует изготовлять из биологически индифферентных пород дерева, таких как дуб, бук или береза.

 

 

 

 

 

5)Силовой элемент конструкции

В качестве силового элемента для придания усилия подойдёт винт или домкрат. Для отжима сока достаточно гидравлического домкрата, создающего усилие равное 2т. Также необходимо напилить дощечки, которые вы будете подкладывать под домкрат, так как хода поршня не достаточно для всей высоты бочонка, а ручка домкрата начинает упираться в край бочонка.
Для винта подойдет обычная оцинкованная шпилька. Приварите к шпильке рукоятку, а к раме гайку, в которой будет крутиться винт.

 

 

 

 

 

6)Ткань для фильтрации

Для фильтрации сока используйте прочную ткань с мелкой сеткой, например, лавсан или полиэстер.

Copyright © ООО «Брат». Все права защищены. Тел.: 8 (495) 664-32-75
rss