Перец "Богатырь": характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность
16.10.2018
Чаще всего, главным аргументом, заставляющим обратить внимание на тот или иной сорт, является его урожайность и неприхотливость.
Перец «Богатырь» по своим характеристикам и описанию, относится именно к таким сортам, отзывы дачников и фото растений говорят о дружной отдаче плодов и высокой урожайности.
Этот сорт нашел поклонников среди фермеров и дачников юга и средней полосы России. Сорт среднеспелый – от всходов до полного созревания плодов обычно проходит до 160 дней.
Описание и характеристика сорта. Снегопад – обильный перец
Главное о сорте
Кусты этого действительно богатырского растения мощные и раскидистые. Высота кустов от 60 до 80см. Сорт перца «Богатырь» устойчив ко многим заболеваниям пасленовых, хорошо переносит перепады температур, плодоношение в закрытом грунте может продолжаться до заморозков. Урожайность стабильная — до 7кг с1кв.м.
Описание плодов:
Вес плодов от 180 до 200г.
Расположение пониклое.
Форма конусовидная, вытянутая.
Созревающие достаточно дружно перцы, в стадии технической зрелости имеют светло-зеленую окраску, при достижении полного созревания (через 15-20дней) становятся красными.
Плоды имеют сочную мякоть, толщина стенки 5-7мм.
Перцы универсальны в использовании – их употребляют в свежем виде, в салатах, при приготовлении множества блюд, маринуют, консервируют, замораживают.
Большое содержание витамина С делает плоды исключительно полезными для повышения иммунитета.
Плотные крепкие перцы хорошо хранятся и выдерживают транспортировку.
Болезни и вредители
Большинство перцев подвергаются различным вирусным, грибковым, бактериальным заболеваниям пасленовых. Особенно сильно страдают растения при непогоде.
Наиболее часто распространены болезни:
Фитоплазмоз – заболевание, которое начинается с поражения верхушек — листья скручиваются, засыхают. Плоды неправильно развиваются, мельчают, растение приобретает карликовую форму. Черная ножка – грибковое заболевание, поражающее стебель растения в нижней его части. Фузариоз – заболевание, вызываемое грибком, который поражает сосуды растений. При нарушении питания, листья постепенно желтеют и засыхают. Вертициллез — болезнь начинается с постепенного обесцвечивания листьев, поверхность которых со временем становится гофрированной. В начале цветения растения резко увядают. Фитофтороз — болезнь, вызываемая грибком, начинается с появления тёмных пятен на листьях и стеблях, позже пятна появляются и на плодах. Кладоспориоз – заболевание тепличных растений, вызывается грибком, проявляется в появлении бурых пятен на листьях.
По описанию сорта, перец «Богатырь», обладает относительной устойчивостью к таким заболеваниям, как вертициллез, табачная мозаика и фитофтороз.
Однако, большинство заболеваний перца поражают растения, если болезнетворные бактерии и грибки находятся в почве, на семенах или дачном оборудовании.
Чтобы избежать заражения необходимо:
Соблюдать правила севооборота – растения высаживать на прежнее место, или после других пасленовых культур, не ранее чем через три года. Теплицу, весь инвентарь, а также тепличный грунт продезинфицировать раствором пермарганата калия, фитоспорином или другими антибактериальными препаратами. Правильно производить предпосевную подготовку семян и выращивание рассады. Бороться с вредителями – переносчиками болезней. Соблюдать правила агротехники выращивания растений в теплицах.
При появлении признаков заболеваний на отдельных растениях, их необходимо удалять и сжигать, а остальные перцы обработать необходимыми препаратами – фунгицидом, медным купоросом, фитоспорином.
С вредителями, наиболее опасными для перцев — паутинным клещем, тлей, колорадскими жуками можно бороться при помощи различных народных средств – настоев табака, чеснока, полыни, березового дегтя. В больших фермерских хозяйствах применяют опрыскивание интексицидными препаратами.
При перекопке почвы можно заметить небольших желтых червячков – проволочников и более крупных, белых личинок майского жука. Если их не уничтожить, они могут также повредить растениям, подгрызая корни.
Профилактика от заражения проволочником – известкование почвы. Можно также перед посадкой растений обработать почву препаратом – базудином.
Читайте также: Перец «Кубышка»: устойчивый урожай гарантирован
Достоинства и недостатки
По отзывам огородников, сорт имеет много преимуществ:
Высокий и стабильный урожай выравненных по размеру плодов.
Плотные мясистые плоды весом до 200г имеют толстые стенки (5-7 мм).
Плоды сладкого перца сорта «Богатырь» имеют прекрасный внешний вид и приятный вкус.
Перец дружно созревает.
Хорошо сохраняется и переносит транспортировку.
Сорт обладает устойчивостью ко многим заболеваниям.
К недостаткам сорта можно отнести то, что растение нуждается в формировке, пасынковании и подвязке к опорам, так как кусты его очень раскидисты.
Особенности выращивания
Подверженность перцев различным вирусным и грибковым заболеваниям, которая возрастает при неблагоприятных погодных условиях, делает необходимой профилактическую обработку семян, почвы, всего инвентаря на всех циклах выращивания растения.
Подготовка семян
Для своевременного получения рассады, посев семян необходимо начинать за 65-70 дней до момента высадки растений. Каждый овощевод, зная особенности климата своей местности, может определить это время.
Для получения крепкой здоровой рассады, семена перца «Богатырь» обрабатывают:
Замачивают в 1% растворе пермарганата калия или растворе фитоспорина на 20мин. В качестве дезинфицирующего раствора можно использовать и другие препараты, например Максим. Промывают в чистой воде. Погружают на 5-6 часов в стимуляторы роста или растворы микроэлементов. Семена выкладывают во влажную салфетку, накрывают пленкой и помещают в теплое место (24-26град). До прорастания семян необходимо проверять, чтобы салфетка была влажной, при необходимости добавлять воду.Семена прорастают в разные сроки, обычно через 4-7 дней появляются росточки. Нельзя забывать, что разные семена прорастают по — разному, это зависит от возраста семян, сорта, а также температуры содержания, поэтому не торопитесь — некоторым семенам для прорастания требуется до 10-12 дней.
Посадка рассады
В качестве почвы для выращивания рассады можно использовать специальный грунт, который продается в магазинах. Для большей надежности, многие дачники готовят смесь сами из продезинфицированной земли с дачного участка, добавив в нее компост, золу, минеральные удобрения. Грунт должен быть питательный, но достаточно воздухопроницаемый и легкий.
Может быть интересно
Продезинфицировать почву для рассады можно раствором пермарганатом калия или подвергнуть тепловой обработке – прокалив в духовке.
Проросшие семена высевают в увлажненный грунт, в рассадные ящики через 3-4 см и засыпают землей (7-10мм), плотно накрывают, оставляя небольшие отверстия, и помещают в тёплое место до появления ростков.
С момента появления проростков, рассаду выставляют в наиболее освещенное место, при отсутствии или недостаточном естественном освещении, добавляют искусственное.
На первом этапе развития, перцы растут очень медленно и требуют очень умеренного полива, и только теплой водой, так как рассада может заболеть черной ножкой и погибнуть.
При подготовке рассады, особенно для открытого грунта, применяют такой процесс, как закаливание рассады. Для этого снижают температуру днем до 16-18град, ночью до 14-15град., этот режим поддерживается в течение двух недель, после чего температуру повышают.
После появления настоящих листьев, рассаду пикируют в отдельные емкости – коробки или горшки, так как перец плохо переносит пересадки. В последующие дни растения периодически поливают и подкармливают удобрениями 1-2 раза, в зависимости от их состояния.
Читайте также: Перец «Винни Пух»: богатый урожай при правильном уходе
Высадка рассады
При приближении теплых дней, рассаду по возможности выносят для адаптации на открытые веранды или на улицу, а когда наступит устойчивое тепло, приступают к её высадке. Если существует угроза заморозков, предусматривают возможности укрытия растений укрывными материалами.
Участок для посадки перцев выбирают с учетом севооборота, кроме того, желательно предусмотреть наличие кулисных посадок (кукурузы, фасоли), прикрывающих грядки перца от ветра.
В почву перед высадкой перцев вносят компост, минеральные удобрения, золу. Лунки размечают на расстоянии 30-40см между растениями в ряду и 45-50см между рядами. При высадке в теплицу, расстояния между растениями увеличивают.
Перед посадкой лунки обильно поливают. Рассаду высаживают с комом земли, стараясь не повредить корни, при этом не рекомендуется заглублять корневую шейку.
Лучшее время для высадки рассады перцев – пасмурная погода, вторая половина дня. Если приходиться высаживать растения в солнечную погоду, постарайтесь предусмотреть временное затенение на 2-3 дня для адаптации растений.
Уход за растениями
Растения после высадки довольно долго привыкают, не растут. В это время уход заключается в периодических поливах теплой водой, прополке, установке опор для кустов, формировании растений.
Через 10-12 дней после высадки рассады проводят первую подкормку.
Лучшим удобрением в этот период считается удобрение из настоя трав или коровяка, разведенное в воде в соотношении 1:10. Такие подкормки делают каждые две-три недели, в зависимости от состояния растений. Под каждый куст выливают 2-3 литра раствора.
Через месяц к этим подкормкам добавляют подкормки минеральными удобрениями. Все подкормки проводят по влажной земле.
При выращивании перцев огородники обязательно должны учитывать, что корни растения поверхностные, и легко повреждаются при рыхлении. Для того, чтобы избежать повреждения корней, сохранить влагу и обезопасить от появления сорняков применяют мульчирование.
В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, сено или просто выполотые сорняки.
Особенно важно мульчирование при посадках перца в теплицах. Чтобы обезопасить растения от подгнивания, теплицы обязательно проветривают. При этом роль мульчи – сохранить почву под растениями влажной.
В летний период, когда температура воздуха поднимается выше 30град, воздух в теплицах имеет ещё более высокую температуру. Во избежание перегрева, теплицы притеняют и усиленно проветривают – снимают двери, боковые стенки.
В жаркое время, когда в теплицах мало насекомых, чтобы повысить завязываемость плодов, дачникам приходится заниматься опылением вручную, для чего они потряхивают растения, или наносят кисточкой пыльцу с тычинок на пестик.
Читайте также: Перец «Айвенго» особенности выращивания и ухода
Формирование растений
Для получения максимального урожая, крупные и раскидистые кусты необходимо формировать:
При достижении перцами 15см, верхушки растений прищипывают для усиления ветвления. Все листья и пасынки, вырастающие ниже развилки желательно обрезать, так как они очень влияют на перераспределение сил растения. В дальнейшем перцы формируют в 2-3 стебля, при этом формирование продолжают и на отрастающих стеблях. Кусты подвязывают к опоре или шпалере.
Неприхотливые растения сорта «Богатырь» при выращивании в теплицах, обеспечивают хозяев плодами до самых заморозков, а если вы соберете последние, зеленые перцы, они смогут дозреть у вас дома.