Темперирующие емкости
12.10.2018
ООО «НЗПО» — Молпромлайн™ разрабатывает, производит и реализует емкости для хранения и температурной обработки шоколада ТМ, глазури и кондитерских масс, темперирующие сборники для шоколадной глазури, емкости для темперирования шоколадной глазури и кондитерских масс, сборники для температурной обработки шоколада и глазури, а также пищевых и не пищевых продуктов схожих по консистенции. На самом деле выбор той или иной конструкции темперирующей емкости ТМ, темперирующего сборника, емкости для хранения и температурной обработки шоколада, глазури достаточно сложен, так как обусловлен во многом наличием энергетических мощностей и их видов на том или ином кондитерском производстве, а также требованиям к технологическому процессу приготовления того или иного продукта.
Темперирующие сборники, темперирующие емкости для плавления и температурной обработки кондитерских масс, наш завод производит объемами от 50 до 20 000 литров в трех основных комплектациях с вариантами нагрева паром, посредством электрических ТЭН и горячей водой горизонтального и вертикального типов . Темперирующие емкости, сборники, емкости для хранения шоколадных масс и глазури, емкости для хранения патоки, также комплектуются различными видами перемешивающих устройств лопастного, рамного и других типов, с плавной регулировкой скорости вращения мешалки от 0 до 60 оборотов в минуту, автоматическими средствами управления и другим сопутствующим оборудованием в виде циркуляционных и перекачивающих продукт насосов, гомогенизирующих узлов. В том числе, на емкости, темперирующие ТМ могут быть установлены смотровые окна, дыхательные клапаны, устройства централизованной мойки, датчики уровня и т.д.
Темперирующая Ёмкость 1000 л - слайд шоу
Темперирующая ёмкость 1000 литров - слайд шоу
Темперирующая ёмкость 1000 литров - видео
Ниже в таблице Вы найдете описание и краткие технические характеристики темперирующих емкостей и сборников. Для получения коммерческого предложения со стоимостью и техническим описанием темперирующей емкости или сборника требуемой Вам комплектации составьте техническое задание либо скачайте опросный лист и отправьте по адресу [email protected]. При возникновении вопросов технического характера звоните специалистам по телефону +7(495) 510-94-57.
Темперирующая емкость 100л на передвижной платформе